As inscrições para o curso gratuito e presencial de processamento caseiro de leite seguem abertas em Bragança Paulista. A capacitação será realizada entre os dias 25 e 27 de março.
A iniciativa é promovida pelo Sindicato Rural, em parceria com o Sistema FAESP/SENAR, com apoio da Secretaria Municipal de Governo, Desenvolvimento Econômico e Inovação.
As aulas começam às 8h30 e serão realizadas no Centro de Capacitação e Treinamento Wanda Lonza Del Roio, localizado no bairro Henedina Cortez.
O curso é voltado a produtores rurais, empreendedores e interessados em aprender técnicas de processamento artesanal de leite.
Durante a capacitação, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos sobre a produção de derivados lácteos, como queijos, além de orientações sobre boas práticas de higiene, manipulação de alimentos e possibilidades de geração de renda.
A proposta é incentivar a qualificação profissional e ampliar oportunidades no setor rural, contribuindo para o desenvolvimento econômico local.
Os interessados podem se inscrever pelos telefones (11) 4034-0440 ou (11) 94442-2266.
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