Estão abertas as inscrições para o curso gratuito de Processamento Artesanal de Carne Suína em Bragança Paulista. A capacitação é presencial e busca oferecer qualificação profissional e incentivo ao empreendedorismo no setor alimentício.
O curso será realizado entre os dias 5 e 7 de maio, das 8h às 12h e das 13h às 17h, no Centro de Capacitação e Treinamento Wanda Lonza Del Roio, localizado na Rua Odilon Pupo Tiozzi, 51, no bairro Henedina Cortez.
Durante as atividades, os participantes terão acesso a conteúdos práticos sobre técnicas de preparo, processamento e aproveitamento da carne suína. Também serão abordados temas como higiene, manipulação correta dos alimentos e padrões de qualidade na produção.
A iniciativa é voltada para quem deseja aprender uma nova habilidade, buscar oportunidades de renda ou até iniciar um negócio no setor de alimentos.
O curso é gratuito e conta com vagas limitadas. A realização é da Prefeitura de Bragança Paulista, por meio da Secretaria Municipal de Governo, Desenvolvimento Econômico e Inovação, em parceria com o FAESP/SENAR e o Sindicato Rural.
As inscrições podem ser feitas pelos telefones (11) 4034-0440 e (11) 94442-2266.
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