Um laticínio de Campinas conquistou medalha de bronze na ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, uma das principais competição de queijos artesanais das Américas. O prêmio foi para o queijo Aldebaran – Queijo de Leite de Ovelha Maturado Tipo Morbier, produzido pela Cabanha Campestre 53 Laticínios, de Campinas.
A medalha foi conquistada na categoria de queijos de leite de ovelha de coagulação enzimática (coalho), com casca tratada ou florida.
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A ExpoQueijo Brasil foi realizada entre os dias 25 e 28 de junho, em Araxá (MG) e reuniu aproximadamente mil amostras de queijos de 19 países, avaliadas por mais de 200 jurados nacionais e internacionais.
Além da medalha de bronze conquistada por Campinas, São Paulo também recebeu um troféu de prata com o Queijo Nevoeiro, produzido pela Elied Queijaria, de Urupês. O produto venceu na categoria de queijo de leite cru com casca florida e maturação entre 31 e 60 dias.
Brasil mantém principal prêmio
O maior reconhecimento da competição, o Super Ouro, permaneceu no Brasil pelo segundo ano consecutivo.
O vencedor foi o Queijo Maranata Ouro, produzido pelo Rancho Maranata, em Virgínia (MG). O queijo, elaborado com leite cru e maturado por mais de 180 dias, superou concorrentes da Itália, França e Argentina.
Competição internacional
Considerada o principal evento do setor nas Américas, a ExpoQueijo Brasil reúne produtores, especialistas, compradores e representantes da cadeia produtiva de diversos países.
Desde a criação da premiação, apenas três países conquistaram o principal troféu da competição: Itália, Argentina e Brasil, que venceu as edições de 2025 e 2026.
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