O Supermercado Sereia, de Americana, divulgou uma nota, nesta terça-feira (10), para se manifestar sobre a operação da Vigilância Sanitária e da Polícia Civil que apreendeu produtos estragados e prendeu o proprietário do comércio. O caso aconteceu ontem (9) na unidade do bairro Zanaga/Nossa Senhora Aparecida. A unidade foi interditada.
Durante a fiscalização foram apreendidos 400 kg de produtos impróprios para consumo, incluindo carnes, pizzas, presuntos e condimentos. A ação aconteceu após denúncias de clientes que relataram que as áreas de laticínios e açougue exalavam forte odor, com produtos com aspecto ruim e fora do prazo de validade.
O que diz o supermercado
No texto enviado à imprensa, o Supermercado Sereia agradece à comunidade pelo respeito e confiança, reafirmando o seu compromisso com a população, imprensa e autoridades.
A direção do supermercado também pediu desculpas à população “caso tenha ocorrido qualquer situação irregular”. O texto também informa que “eventuais apontamentos estão sendo apurados pelas autoridades competentes e serão devidamente esclarecidos e respondidos no momento oportuno”.
Leia a nota completa:
“O estabelecimento atua recentemente no bairro Antônio Zanaga e, desde o início de suas atividades, foi muito bem recebido e acolhido pela população local. Por isso, fazemos questão de registrar nosso sincero agradecimento a toda a comunidade, pelo entendimento, pelo respeito e pela confiança demonstrados no dia a dia.
O Supermercado Sereia reafirma seu compromisso com a população brasileira, com a imprensa e com todas as autoridades constituídas, sempre pautando sua atuação na boa-fé, no diálogo e no cumprimento da legislação vigente.
Neste momento, o Supermercado Sereia vem a público prestar esclarecimentos e, com humildade, pedir desculpas à população, caso tenha ocorrido qualquer situação irregular. Eventuais apontamentos estão sendo apurados pelas autoridades competentes e serão devidamente esclarecidos e respondidos no momento oportuno, conforme a legislação e com o acompanhamento do departamento jurídico da empresa.
Reiteramos nosso respeito às autoridades públicas e aos órgãos de fiscalização, reconhecendo a importância do trabalho realizado na proteção da saúde pública. O Supermercado Sereia permanece à disposição para colaborar, atender orientações e promover todos os ajustes necessários.
Seguiremos trabalhando com seriedade, responsabilidade e respeito, buscando constantemente aprimorar nossos processos, nossos serviços e a qualidade dos produtos oferecidos, sempre em consideração aos clientes, colaboradores e à comunidade que tão bem nos acolheu”.
Entenda o caso
O supermercado foi interditado ontem após uma operação da Vigilância Sanitária em conjunto com a DIG (Delegacia de Investigações Gerais) da Polícia Civil apreender 400 kg de produtos impróprios para o consumo, entre eles carnes, pizzas e condimentos. O estabelecimento fica na Rua Francisco Alves, no Jardim Nossa Senhora Aparecida, em Americana. Uma pessoa foi presa.
De acordo com a Polícia Civil, dos produtos apreendidos, cerca de 260 kg eram de carnes diversas e aproximadamente 150 kg de itens variados. Durante a fiscalização foram constatadas irregularidades como:
- Produtos sem identificação, como pizzas, carnes e frios;
- Itens sem prazo de validade;
- Alimentos, como bacon e presunto, vencidos e estragados;
- Temperos naturais sem informações obrigatórias, como lote, data de validade e identificação do fabricante.
No açougue do estabelecimento, a Vigilância Sanitária também constatou falta de condições de higiene nas áreas de manipulação, de venda e câmara fria. Veja imagens:
Denúncia anônima
Ainda de acordo com a Polícia Civil, a ação partiu depois de uma denúncia anônima, que informou que as áreas de laticínios e açougue exalavam forte odor, com produtos com aspecto ruim e fora do prazo de validade.
Após a denúncia, policiais civis da DIG de Americana estiveram no local e constataram que alguns produtos estavam visivelmente inadequados para consumo, vencidos, ou sem as especificações legais exigidas.
A Vigilância Sanitária foi acionada e acompanhou os trabalhos, elaborando relatórios técnicos e laudos de inspeção. O Instituto de Criminalística ficou responsável pela perícia técnica.
Os produtos impróprios foram recolhidos pela Vigilância Sanitária e encaminhados para descarte em local apropriado.
Prisão
O proprietário do supermercado foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo, permanecendo à disposição da Justiça.
*Com informações da EPTV Campinas
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