Com o fim do Carnaval e o começo da Quaresma, o comércio já está com os olhos voltados para a Páscoa. As prateleiras estão cheias de embalagens coloridas, mas o que chama a atenção dos consumidores é o preço dos ovos de chocolate, que estão quase 25% mais caros no acumulado dos últimos 12 meses, em percentual bem acima da inflação no mesmo período, que foi de menos de 5%.
Em um supermercado de Campinas, os valores variam bastante conforme a marca. É possível encontrar ovos que chegam a custar R$ 160, enquanto os mais populares custam cerca de R$ 60. Para muitos consumidores, é preciso fazer as contas antes de decidir o que levar para casa.
Já estão colocando antes para o pessoal pensar como vai fazer para comprar. Tem que fazer a conta antes – avalia o aposentado Everson Zampieri.
Para algumas famílias, já não é mais possível presentear todos os parentes como antigamente. A alta nos preços tem exigido planejamento e, em muitos casos, substituições.
Segundo dados recentes, o preço do chocolate subiu 24,77% nos últimos 12 meses. No mesmo período, a inflação acumulada foi de 4,44%. A principal explicação é a disparada no valor do cacau no mercado internacional.
Apesar de uma leve queda no fim de 2025, a matéria-prima ainda está em patamar elevado, o que reflete diretamente nos produtos de Páscoa.
O economista Fabrício Passato explica que o consumidor ainda deve sentir os efeitos desse aumento nos próximos meses e uma queda no valor final deve acontecer somente depois, mesmo coma baixa do cacau na reta final de 2025.
Até o fim do ano é esperado uma queda no preço do chocolate por conta da queda da matéria-prima, mas agora o consumidor não vai ver esse reflexo de imediato – afirma.
Diante dos preços mais altos, supermercados apostam em alternativas para atrair o público, como ampliação do portfólio, lançamento de marcas próprias e opções com diferentes tamanhos e faixas de preço.
A maioria dos clientes procuram marcas conceituadas, mas nós buscamos também aquelas marcas novas que estão chegando no mercado e entregam certa qualidade e um preço assessivel. Apostar em produtos próprios, como colombas, o que cliente busca muito também. E os outros itens convencionais como caixas de chocolates e barrinhas – explica Maurício Santos, gerente de um supermercado em Campinas.
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